Quais são as partes de uma planta e suas funções?

Resposta direta

Raiz, caule e folhas são órgãos vegetativos comuns. Flores, frutos e sementes participam da reprodução de muitas plantas com flores. Cada órgão pode exercer mais de uma função.

Nem toda planta apresenta todas essas partes da mesma forma. Musgos, samambaias, pinheiros e plantas com flores têm estruturas e ciclos diferentes.

Entenda passo a passo

Órgãos e funções

A tabela apresenta funções frequentes. Um órgão pode acumular funções, e estruturas semelhantes na aparência podem ter origens diferentes.

Transporte pela planta

A raiz absorve água e sais minerais do ambiente. O xilema conduz principalmente água e sais em direção às partes aéreas.

As folhas produzem matéria orgânica pela fotossíntese. O floema distribui açúcares e outras substâncias orgânicas entre regiões produtoras e regiões consumidoras ou de reserva.

Dizer apenas que “o caule leva alimento para cima” é uma simplificação inadequada. O transporte ocorre em tecidos especializados e pode ter destinos diferentes.

Flores, frutos e sementes

Nas angiospermas, a flor participa da reprodução. Após polinização e fecundação, o ovário da flor geralmente se desenvolve em fruto, e os óvulos fecundados formam sementes.

O fruto protege sementes e pode ajudar na dispersão. Uma ave que come um fruto pode transportar sementes. O vento também dispersa frutos ou sementes leves.

Nem toda planta produz flor e fruto. Samambaias e musgos, por exemplo, reproduzem-se por processos que não incluem sementes, flores e frutos.

Órgãos modificados

A função atual nem sempre combina com a primeira impressão:

• cenoura: raiz modificada que armazena reservas;
• batata-inglesa: caule subterrâneo modificado, com gemas nos “olhos”;
• cebola: estrutura subterrânea com caule curto e folhas modificadas;
• espinho de cacto: folha modificada, que ajuda a reduzir perda de água;
• gavinha: pode resultar da modificação de folhas ou caules, conforme a espécie.

A posição subterrânea não basta para classificar uma estrutura. Os pontos de crescimento, a organização e a origem ajudam na identificação.

Variação e limites do modelo

A figura desta lição é um modelo de ensino de uma planta com flor. Ela não representa o sistema vegetal completo.

As raízes reais formam redes complexas. Flores e frutos não aparecem ao mesmo tempo em todas as fases. O desenho também não mostra células, vasos em detalhe, microrganismos do solo ou diferenças entre grupos de plantas.

Exemplo

Exemplo 1 — cenoura e batata. As duas crescem no solo, mas a cenoura é raiz de reserva e a batata-inglesa é caule modificado.

Exemplo 2 — folha. Uma folha recebe água pelo xilema, troca gases com o ambiente e realiza grande parte da fotossíntese em muitas plantas.

Exemplo 3 — fruto. Um tomate se desenvolve do ovário da flor e contém sementes. Na botânica, ele é fruto, mesmo que apareça em pratos salgados.

Exemplo 4 — semente. O feijão contém um embrião e reservas. Com água, oxigênio e temperatura adequada, a germinação pode começar.

Erro comum

Erros comuns

• Chamar toda parte subterrânea de raiz. Batata-inglesa e outros caules também podem ficar no solo.
• Dizer que a flor serve apenas para enfeitar. Flores participam da reprodução das angiospermas.
• Pensar que toda planta tem flor e fruto. Há grupos vegetais sem essas estruturas.
• Dar uma única função a cada órgão. Raízes podem absorver, fixar e armazenar.
• Tratar o desenho como planta universal. Espécies apresentam estruturas e ciclos diferentes.

Guia-resumo

Como estudar este tema

1. Nomeie cada órgão da figura.
2. Relacione cada órgão a mais de uma função possível.
3. Compare uma estrutura comum com uma estrutura modificada.
4. Explique por que o modelo não serve para todas as plantas.

Exercícios com respostas explicadas